Ферментация
В ходе ферментации микроорганизмы расщепляют органические соединения за счёт недостатка кислорода. Такие продукты обогащаются полезными минералами, витаминами, омега-3 жирными кислотами, натрием, железом, антиоксидантами и пробиотиками.
Американская
Американский
Европейская
Мексиканска
Российская
Гарнир
Закуска
соус
Быстро в приготовлении
Долгое приготовление
Не острое
Острое
Перец чили
Ферментация
Вода
Огурцы
Перец черный горошек
Сахар
Семена горчицы
Соль
Соль морская
Табаско перец
Укроп
Уксус белый винный 6%
Уксус яблочный
Чеснок